La jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada, anunció la creación de comedores universitarios en la CDMX como parte de un paquete de apoyos para estudiantes de nivel medio superior y superior en planteles públicos. La propuesta arrancó en el Zócalo capitalino y ya tiene movimiento institucional detrás.
¿Qué son los comedores universitarios CDMX y cómo funcionarían?
La idea es instalar comedores populares subsidiados por el Gobierno de la Ciudad de México dentro o en los alrededores de universidades y preparatorias públicas. Los alimentos serían nutritivos y a bajo costo, con acceso al desayuno, la comida y la cena, para que los estudiantes no tengan que salir del plantel ni elegir entre comer y estudiar.
La operación sería en dos formatos: unidades fijas o comedores itinerantes móviles, priorizando a quienes más lo necesitan. La primera etapa arranca con bachillerato —prepas y CCH— y después se extiende a nivel licenciatura en instituciones como la UNAM, el IPN, la UAM y la UACM.
Por qué te importa la situación de comedores universitarios CDMX
Si estudias en una universidad pública en la ciudad, sabes perfectamente lo que es llegar a la escuela sin haber desayunado, o pasar el día entero con una dona de la cooperativa. Brugada lo dijo directo: «a veces los jóvenes llegan a las universidades y se la pasan todo el día sin poder adquirir ni siquiera una botella de agua». No es hipérbole, es el pan de cada día para miles de estudiantes que trabajan, viajan dos horas de ida y batallan con el gasto.
Según datos del INEGI citados en el Presupuesto de Egresos 2025 de la CDMX, el 57.3% de los hogares capitalinos padecen algún nivel de inseguridad alimentaria: leve, moderada o severa. Los universitarios no son la excepción; muchos de ellos vienen justamente de esos hogares.
Además, esta no es una demanda inventada desde arriba. Desde enero de 2025, estudiantes de preparatorias de la UNAM protagonizaron movilizaciones y bloqueos exigiendo comedores subsidiados. La presión desde abajo fue real y sostenida, y el anuncio de Brugada llegó en ese contexto.
El convenio UNAM-Gobierno CDMX: el primer paso concreto
A mediados de marzo de 2025, el Gobierno de la CDMX y la UNAM firmaron un convenio de colaboración para crear un grupo de trabajo interinstitucional que atienda la demanda de comedores en los 13 planteles de bachillerato de la máxima casa de estudios ubicados en la capital (el CCH Naucalpan queda fuera por estar en el Estado de México).
La UNAM publicó su propio comunicado detallando el Programa de Apoyo Nutricional Ampliado, que contempla dos vías: comedores comunitarios móviles cerca de los planteles de bachillerato —en coordinación con el gobierno capitalino— y apoyos alimenticios complementarios para estudiantes de licenciatura en situación de vulnerabilidad. Puedes consultarlo directamente en el sitio oficial de la Fundación UNAM.
La fecha de arranque oficial es agosto de 2025, con el inicio del ciclo escolar 2026-1, y la idea es expandirlo gradualmente. También se planea mejorar los precios en las cafeterías concesionadas y reforzar la supervisión para que las opciones sean accesibles y balanceadas.
El dinero: ¿cuánto está en juego con los comedores universitarios CDMX?
Esto no es solo una promesa de micrófono. El Presupuesto de Egresos 2025 de la Ciudad de México, aprobado por el Congreso local, contempla 350 millones de pesos específicamente para instalar comedores en universidades públicas, recursos que antes se asignaban a la Universidad Rosario Castellanos. Además, los Comedores para el Bienestar —el programa general del que se desprende esta ampliación— tienen asignados 596 millones 753 mil pesos a cargo de la Secretaría de Desarrollo Social (Sibiso). Puedes revisar el documento en la Secretaría de Administración y Finanzas de la CDMX.
El objetivo declarado es el programa Hambre Cero, que busca garantizar seguridad alimentaria y mejorar la nutrición en toda la ciudad.
Lo que falta saber sobre los comedores universitarios CDMX
Hay que decirlo claro: al momento del anuncio, todavía no se habían dado fechas específicas de apertura para todos los planteles ni los mecanismos de acceso para los estudiantes. El convenio con la UNAM es un primer paso, pero el IPN, la UAM y la UACM aún están en proceso de negociación. La primera etapa cubre bachillerato; los universitarios de licenciatura tendrán que esperar la siguiente fase.
¿Vale la pena el optimismo? Sí, con cautela. La iniciativa llegó empujada por movilizaciones estudiantiles reales, tiene presupuesto etiquetado y un convenio firmado. No es un globo de helio. Pero tampoco es un comedor abierto todavía. La diferencia entre un anuncio y un plato de comida caliente la hacen los meses que siguen.
Y si te preguntás qué otras apuestas está haciendo el gobierno capitalino en materia social, vale la pena seguir de cerca también cómo la ciudad responde a otras emergencias ambientales que afectan a comunidades enteras, porque la agenda de bienestar no empieza ni termina en la Ciudad de México.
Resumen: qué viene con los comedores universitarios en la CDMX
- Primera etapa: bachillerato (prepas y CCH de la UNAM) desde agosto 2025
- Operación en unidades fijas o comedores móviles cerca de los planteles
- Subsidiados por el Gobierno CDMX, a bajo costo para los estudiantes
- Segunda etapa: licenciatura en UNAM, IPN, UAM y UACM (fechas por confirmar)
- 350 millones de pesos etiquetados en el Presupuesto de Egresos 2025
